ⅹⅴ クイーンズタウンでの生活

住む場所も決まり、スノーボードを楽しみながら充実した日々を過ごしていましたが、英語力向上という本来の目的に専念するため、夜のアルバイトを探し始めました。ダウンタウンのパブを一軒一軒訪ねて求人を探していると、あるパブで「ナイフは使えるか？」と聞かれました。大学時代の調理経験を活かして「もちろん！」と答えると、「明日から来い！」と即採用されました。これで生活費も賄え、昼はスノボ、夜はバイトという理想的な生活が実現しました。

ⅹⅵ 海外での仕事環境

初めての海外でのパブでの仕事は、日本とは全く異なる環境に驚かされました。最初の仕事はキッチンハンドで、皿洗いや仕込み、雑用を担当しました。特に大変だったのは、シェフが使った鍋やフライパンを洗うことでした。シェフは使用後のフライパンを私の洗っているシンクに投げ入れることがあり、時には私に当たることもありました。非常にストレスが溜まる環境でしたが、特に反抗する理由もなく、そこでのし上がるつもりもなかったので、割り切って働いていました。また、白人社会におけるアジア人に対する差別も感じました。

ⅹⅶ 労働環境の改善

ストレスが溜まっていたため、私の調理スキルを見せつけることにしました。賄いの名目で日本食を作り、スタッフに振る舞いました。近くにフライヤーがあったので、「かき揚げ丼」を作りました。スタッフからは大絶賛され、チーフシェフから「新しいレシピを考えろ！」と言われました。この一言で、スタッフの私に対する態度が一変しました。味で皆を納得させた結果、キッチンハンドというポジションは変わらないものの、雑な扱いはなくなり、仲間意識が芽生えました

この時点でパイロットの憧れ！！　Ans,　ロディオフリップの成功を求め
着実にパイロットに近づいてます　（笑）

是非、パイロットに関して、大人の習い事での一般の方、高校生、中学生、お子様の教育、学生さんの進路で悩んでる方　一度ご連絡してみてください。　空を楽しみましょう！！　そして未来に繋げましょう！！

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交通費は1回の訪問講習につき(+最寄りの施設利用費)埼玉県 2,000円、東京都、神奈川県、千葉県 3,000円その他の都道府県は要相談。埼玉県大宮付近に限っては、本社に来訪することもできます（JR宇都宮線、蓮田駅送迎付き）